苏梅岛目前还没有像普吉岛和长滩岛那样面对游客成规模的海鲜市场,但是还是有很多小伙伴找到了比较Local的海鲜市场,信息比较零散,在这篇帖子里做一个整合,还希望各位小伙伴如果有新的发现,多多回来反馈
小提示:也许这里里提供的市场对你来说并不是最近最便利的,可以到了之后问一下酒店前台或者当地人,也许会有新的发现。
很多人在问当地人的时候,都是问seafood market,其实应该问fish market,你问seafood的话,很多人会介绍餐厅给你,而不是海鲜市场”From 安娜与桃叔
查文海鲜市场
黄色地点是查文大街单行道的最南端。绿色地点是个比较小的乐购莲花超市。红色框内,是整个菜市场。浅紫色地点是菜场内卖海鲜的地方。蓝色地点是一家海鲜排档,他们帮我代加工的。
我们呢在苏梅查文海滩,找到了当地的一个市场。我们一行8位,一早赶去买了一些很新鲜的海鲜,然后让市场外的一家海鲜排档为我们加工。以下全部海鲜总价2700泰铢,加工费1000泰铢。
水产老板是不会说英文的,如果旁边没有人可以帮忙泰文翻译,就指着东西按计算器就可以了。注意这个档的水产是全部装大盒子里的,有盖子的,与其他水产档比较一眼就能区分出来。龙虾1100铢/kg,这只刚好1kg,1100铢。蓝蟹250铢/kg,3只1.25kg,共312铢。
海鲈鱼250铢/kg,这条0.8kg,200铢。老虎虾650铢/kg,16只,共1.7kg,共1105铢。总计2717铢,实际支付2700铢。加工费1000铢。”
在菜场买好了菜,嗨着呢,大龙虾,1000B/KG。本来想要虎虾的,老板说没,我还老失望呢,结果他从水箱里拿出来的虾大的吓死人,激动死我了,一样1000B/KG。还有鱿鱼,2个人真是买不出菜啊。爽歪了2个龙虾2个大虎虾1条鱿鱼2000B+。友情提醒,海鲜市场要早上早点去,否则好货都卖完了。加工老板其实还是蛮上路的啦,因为我们人少量小,所以他报了所有菜500B的统价,包括:一个龙虾用chili sauce,一个龙虾用sweet sauce(其实我到现在都不知道这个算什么酱,有人懂么),虎虾BBQ,鱿鱼清蒸。吃下来我觉得还是辣椒酱好吃啊,没的比。当然了,我们还点了空心菜,额,你们应该都懂了吧。 反正这顿是我吃的最爽的一顿,两个人完全没吃相,估计旁边路过的外国人都吓死了,饿死鬼投胎啊。吃撑啊,便宜啊,算上加工也就2500B+,才500多,值!
Bangrak beach 海鲜市场
位置:“很好找,就在主路上,我用红圈分别圈起来大佛和市场的位置,骑摩托车从大佛出来向右转大概5分钟吧,不懂的话,可以问问当地路人,就说fish market,基本都知道,另外这个小码头就是S公司去涛岛的码头”
好多人找不到,在手机里输入画圈的英文。百度地图虽然讲英文,但是显示的是中文,所以听不懂的也不要紧,可以看嘛。之前帖子说早点去7,8点的。错!当地人跟我们说,一定要11点以后来,因为当地习惯捕上来就下锅,所以一定是靠近中午的时候才回来。导航到那以后一定要注意,有2个菜场,有2个菜场,有2个菜场!!就在7-11旁边,是2个菜场,一定要注意!!其中一个是卖海鲜的,还有一个就很少,基本是卖菜的。多绕一绕没关系!
买东西贴士:很多卖鱼的,卖虾和螃蟹的有一家,一进去就能看见。但是那家应该是养殖的,所以分类很细,价格也比较贵。想便宜的一定要注意那种倒下来一大堆在挑拣的摊子。因为是海里一网子下的,所以出来很多货,虾婆,虾,鱼,螃蟹什么玩意的。那种很便宜。我们在专门卖虾对面那家买的。他在挑拣的时候,我们找了很多“下脚料”。老婆婆大概分拣一下就放在盘子里称。或许我们比当地人买稍微贵一点点,但是那天我们买了4条大鲳鳊鱼,30/40个虾,3/4斤虾婆,5/6个螃蟹,花了不到100人民币!!!
关于做的问题。本来我们很担心买回来到哪里做,结果问前台,前台说我们酒店就可以加工。所以大家不妨问问自己的酒店。酒店做出来的比外面的大排档好吃100倍,虽然价格也贵一点,但是干净啊,环境好啊!
一共有5-6排,三大排是卖海鲜的,虾子和螃蟹还有贝类都是一堆一堆的。靠近马路的那一排是卖水果,山竹是20B,莲雾5B一个(个头都很大),榴莲好像是60B一袋剥好的。还有一些熟食摊位,有种椰子糕很好吃,口感很清爽,20B一盒,建议2个人吃一盒就够,不然会吃饱的。海鲜价格很便宜,虾类的基本都是冰镇的,也是新鲜的,鱼类从50-200B都有,大螃蟹活的从300-500B一公斤,血哈60-90一公斤,好像个头小的更贵,应该可以砍价的。有3-4家比较大的摊位有水箱,是卖活物的,价格可能会贵一点。具体价格很多忘记了,也没怎么问,反正就是便宜!
我们买了些虾,血蛤,青口,花蟹和一种不知道名字的黄色的鱼,花费1000B。来的时间有些晚,没有遇上卖龙虾的,也没有见到扇贝,可惜了。鱼市场出来顺着路往北走,走的方向估计不对,路上并没有太多的泰式餐馆。肚子太饿了,路边随便找了一家小店加工我们买来的海鲜。加工的方法很简单,血蛤、青口和花蟹简单用水清洗下,再用开水焯一下,虾做成水煮和BBQ两种,那条梦幻色彩的鱼做成泰式酸辣味的。特别要提的是这家小店的秘制蘸料太爽了,酸辣可口,吃得人流连忘返。要是没有这个蘸料搭配,那个血蛤、青口我也不会吃得那么开心(虽然新鲜,但还是有点腥味)。加工费按人头算,100B一个人,整个海鲜吃下来,400RMB,超划算的有木有?!
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